오랜만에 삼계탕을 먹으러 왔습니다.
대구 동구에 아는 동생이 있어서 이야기도 할겸 점심도 먹을겸해서 <고산정삼계탕>에 왔습니다.
점심시간이라 그런지 손님이 많았습니다.
내부는 좌식으로 되어 있습니다.
메뉴가 많은데 기본 삼계탕으로 주문했습니다.
주문한 음식이 나왔습니다.
사람이 많아도 미리 준비를 해놓아서 그런지 음식이 빨리 나왔습니다.
저도 삼계탕집 알바를 6개월 정도 해보았는데 이 곳도 삼계탕 본연의 맛을 지키려고 많이 노력한 것 같았습니다.
견과류 등을 넣어 단맛과 고소한 맛을 낸 것이라 아니라 기본 삼계탕 맛으로 승부를 보고 있었습니다.
저는 오랜만에 담백한 삼계탕을 먹었더니 좋았습니다.
일단 육수가 깔끔하다보니 먹고 나서도 입안이 개운했습니다.
제 개인적으로 삼계탕 드시기에는 괜찮은 곳이 아닐까 생각합니다.
<고산정삼계탕>의 위치는 아래와 같습니다.
대구 동구 신서동 625-6번지
