대구대삼거리 근처에 새로 생긴 <임가네해물촌>이라는 해물탕과 해물찜 전문점에 방문했습니다.
새로 생겨서 그런지 주차할 곳이 없을 정도로 차량이 많았습니다.
가게 내부로 들어오니 앉을 곳은 많이 보였습니다.
들어올 때 차가 그리 많았는데 빈자리는 꽤 보여서 의아했습니다.
저희처럼 3명이 오는데 차를 3대 가지고 왔나 하는 생각이 들기도 했습니다.
메뉴는 아래와 같이 해물찜, 해물탕, 아귀찜, 가오리찜, 코다리찜, 양푼이동태탕, 문어숙회, 소라무침회, 가오리무침회 등이 있었는데 저희는 가오리찜과 양푼이동태탕을 주문했습니다.
먼저 가오리찜이 나왔습니다.
그리고 먹다보니 동태탕이 나왔습니다.
가오리찜은 왠만해선 맛있지 않을 수가 없는 것 같습니다.
매콤한 양념에 생선 살을 발라서 먹으니 참 맛있었습니다.
나이가 들어서 그런지 콩나물이 참 맛있다고 느낍니다.
동태탕은 뭔가 조금 부족한 맛이 들긴 했습니다.
뭔가 깊은 맛이 부족한 느낌이 들었습니다.
무와 파, 양파를 넣고 좀 오래 삶은 육수를 쓰면 어떨까 하는 괜한 생각도 들었습니다.
가오리찜은 참 맛이 괜찮았습니다.
다음에는 가오리무침회도 먹으러와야겠습니다.
<임가네 해물촌 진량점>의 위치는 아래와 같습니다.
경북 경산시 진량읍 부기리 40-1번지
